스테이크 미디움 시간
조리를 시작한 직후
문서 분류: 요리/고기업데이트: -문서 ID: steak-medium검증 수: 660정확도: 4.9
이 시간은 AI 아카이빙 데이터로, 기기나 환경에 따라 오차가 있을 수 있습니다. 더 정확한 시간을 아신다면 정정을 제안해 주세요.
개요
조리를 시작한 직후
표준 타이머
기준 시간은 04:00입니다. 선택 케이스 두께 3cm 이상의 두꺼운 스테이크 적용 시 05:00로 계산됩니다.
디지털 참조 타이머
형식: MM:SS
남은 시간: 300s
검증 수(실시간): 660
보정 케이스
- 두께 3cm 이상의 두꺼운 스테이크: +60초 (내부까지 열 전달 시간 보정)
- 두께 2cm 이하의 얇은 스테이크: +0초 (빠른 익힘 시간 반영)
메타 정보
검증 상태: Verified
트리거: 조리를 시작한 직후
후속 조치: 알람 즉시 불에서 내려 5분간 휴지(resting) 시간 가지기
출처: https://thetimerwiki.com
검증 수: 660
정확도: 4.9
팁: 실온 30분 후 소금 뿌리고 센불 팬 예열, 한 면 90초씩 뒤집으며 총 시간 맞추기. / 굽는 동안 고기를 누르지 마세요. 육즙이 빠져나갑니다.